Plugg & barnvakt

Efter en lång natt med mycket plugg så tog jag en välförtjänt sovmorgon. Det blev en väldigt lång sovmorgon. Klockan 14 klev jag ur sängen. Jag tror det  var bra att sova ut, för nu mår jag mycket bättre. Tror jag ska försöka träna lite imorgon bitti. 

Idag har jag även hunnit med (inte för att jag har ett jättestressigt liv men...) att vara barnvakt. Majken skulle tävla idag igen så vi var där och hejjade på henne. 

Nu ska jag läsa lite till mitt svenska prov som jag tänkte ha ikväll eller imorgon och efter det ska jag kolla på Paradise Hotel - Heja Samir!! 

"Modell" för en dag

I helgen var jag i Vimmerby och blev fotograferad av min kära vän Emma. Tänkte visa er några av bilderna vi tog.

Sjuk(t) mycket plugg

Godkväll bloggen! 

Just nu ligger jag i sängen och är sjuk. Jag vaknade med halsont och snuva. Usch vad jag ogillar det. Nu när jag hade kommit igång så bra med träning och kost. Det er sånt man får leva med. Kanske var bra med en vecka med lugn och ro innan jag flyger tillbaka till Danmark. Nu är det ju bara 5 dagar kvar tills Rasmus kommer hem.

Så för att jag ska få lite tid med honom nu när jag inte har träffat honom på 6 veckor, så måste jag plugga som en galning nu. Tre uppdrag ska skickas in på söndag. Känner redan hur stressad jag kommer vara söndag kväll. 

Ja, som ni förstår så blir det inte mycket träning (sjuk) och inte mycket blogg (plugg). Jag försöker att skriva så ofta jag kan. Glöm inte att kommentera om ni har några frågor.

Vitamin Well

Då har jag fått styr på allt det teckniska och är tillbaka - igen. Jag har inte kunnat logga in på blogger den senaste veckan. Därför kommer jag skriva lite mer idag och imorgon.

Tänkte börja med att skriva om mitt "lilla" paket som kom med posten. Det var tre flak Vitamin Well. Det är många som skriver och har frågar ang. min relation med vitamin well. Jag tar det från början:

När jag var i Norge och tränade lite i höghöjen så funderade jag på vad som egntligen krävs för att få lite hjälp sponsring mm. Jag har alltid tyckt om deras drycker. Så jag skrev ihop ett mail till Vitamin Well med min viktresa, mitt liv nu&då och lite annat smått och gott. Jag fick svar ganska fort och det var positivt. Det var alltså så det gick till.

Nu vill jag rikta ett stort tack till Vitmamin Well som skickade lite vitaminer till mig!

Ett längre uppehåll

Då är jag tillbaka efter ett längre uppehåll. Har varit mycket med skolan, träningen och privatliv den senaste tiden.

Nu börjar saker falla på plats och jag är som sagt tillbaka. 

Igår tog jag tag i styrketräningen och köpte mig ett gymkort. Självklart skulle jeg rivstarta med ett benpass. Hade min bror med mig så han tog lite bilder och hjälpte mig vid "tyngre lyft" så som benpress och knäböj. TIPS; Ska ni lyfta tungt så bör ni ha någon med er ifall ni inte skulle orka! 

Idag har jag även varit hos specialistläkarna i Växjö. Jag kommer att skriva lite mer om det imorgon. Just det, DHL ringde mig idag och sa att jag ska få ett paket imorgon mellan 9-11. Spännande! Imorgon får ni se innehållet! 

Slänger upp en bild ifrån passet igår också. Godnatt! 

Recept: Blåbärsmuffins à la fitness style

Ingredienser:

2ägg

1dl rapsolja
1dl mjölk
3dl mandelmjöl
1msk fiberhusk
2msk psylliumfröskal
2tsk vaniljsocker
1tsk bakpulver
2msk honung
1 1/2 dl stevia strö
2dl frysta blåbär

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa äggen luftigt .
Blanda i övriga ingredienser, utom blåbären som du häller i sist och blandar med smeten.

Häll smeten i formar & sätt in i ugnen 10-15min.

 

 

 

Receptet & bilden är från Fitness By Sweden's facebooksida.

Recept: Proteinpannkakor

Amerikanska pannkakor, 2 st

 

Ingredienser:

3 ägg

3 msk kvarg (0,3%)

1 1/2 msk fiberhusk

1 krm äkta vaniljpulver

4-5 droppar flytande stevia

1/2 - 1 dl frysta bär (valfritt)

5 hackade mandlar (valfritt)

Lite kokosfett till stekning

Var noga med att ni använder vaniljpulver och inte vaniljsocker!

 

Gör såhär:

Vispa ihop ägg, kvarg, fiberhusk, vaniljpulver och flytande stevia.

Låt smeten stå i ca 5 minuter innan du steker pannkakorna.

Stek sedan pannkakorna ca 3 minuter på varje sida.

Lägg upp pannkakorna tillsammans med de frysta bären och mandlarna.

 

Näringsvärdet i 2 st pannkakor är ca:

420 kcal

25 g protein

3 g kolhydrater

28 g fett

 

PT möte & ätstörningar

Idag har jag varit i Vetlanda på möte med min PT. Det är alltid lika lärorikt att dirkutera träning och kost med Tobias. Speciellt när det kommer till kosten. Det krävs faktiskt inte så stora förändringar för att leva lite hälsosammare. Visste ni till exempel att det är bättre att äta basmatiris än vanligt lång/kortkoks ris. 

Vi kom fram till att jag under 8 veckor ska äta efter ett kostprogram där jag ska äta 5-7 gånger om dagen. Vissa kanske tycker att det låte mycket, men det är mängden som räknas. Med tanke på mina problem med ätstörningarna så har Tobias lagt upp allt helt och hållet efter det. 

När man har ätstörningar så kommer oftast ångesten när man äter för mycket. Därför kommer jag äta lite och ofta. På så sätt så lurar jag kroppen eller snarare hjärnan. Visst låter det sjukt? Lurar mig själv när jag är medveten om det...

Jag kommer också att följa ett träningsprogram i 8 veckor. Under en vecka är det ungefär 3-4 styrkepass, 2-3 konditionspass + lite morgonpromenader.

För er som kanske har funderat på att kontakta Tobias - tycker ni det låter som om det är för många träningspass? Lugn! Han lägger upp det efter den tid du har. 

Håll ögonen öppna för imorgon börjar jag att dela med mig av lite nyttiga recept. 

Godnatt!

Fitness by Sweden

Det är dags att ta träningen till en ny nivå. Imorgon åker jag till Vetlanda för att träffa en som heter Tobias. Han jobbar som personlig tränare och kostrådgivare.

En liten historia: Under våren 2013 hjälpte Tobias mig med träning och kost och det fungerade jättebra. Nästan. Jag fick extremt mycket ångest när jag åt så mycket som jag skulle. Jag tog reda på vad det var för fel på mig och fick svaret; Du har tendenser till ätstörningar. Istället för att ta itu med det på en gång valde jag att bara gå runt med dessa problem. Tiden gick och jag funderade på vad jag skulle göra.

I november så beslutade jag mig för att ta kontakt med Tobias igen.

Imorgon ska vi gå igenom hur jag kan få i mig protein, kolhydrater och fett utan att få tillbaka min ångest. Han kommer alltså att lägga upp träning och kost helt och hållet efter mig. Något som jag tycker är helt suveränt!

Tobias är även ansiktet bakom Fitness by Sweden.

Ett tips till alla där ute som vill gå ner i vikt, ändra livsstil, få en fit kropp eller bara ta träningen till en annan nivå. Kontakt Tobias & Fitness by Sweden! Ni kan hitta mer information om Tobias, Fitness by Sweden, goda recept eller resultat från andra klienter på Facebook/hemsidan.

Facebook; Fitness by Sweden (&gilla sidan)

Hemsida; http://www.fitnessbysweden.com

30 km, hemresa & tenta

I söndags var min sista hela dag i Norge. Den dagen hade jag bestämt mig för att åka ett lite längre pass. Och så blev det också. 30 km fick jag ihop (med en liten paus i mitten för att se sista dagen på Tour de Ski). 

Med fasit i hand så måste jag säga att jag är riktigt nöjd med min vistelse i Norge. Det blev sammanlagt 50 km på 3 träningsdagar. 

Så i måndags packade vi väskorna och åkte hem. 

Anledningen till att jag har missat att skriva de senaste dagarna är för att jag hade en tentamen i psykologi idag. Pluggandet har dock inte förhindrat min träning. Dagens träning blev 5 km löpning och 20 minuter styrka (magmuskulaturen). 

Imorgon åker jag till Vetlanda för att träffa en kille som heter Tobias. Han jobbar som personlig tränare och kostrådgivare. Han ska hjälpa mig med kost och träning. Det kommer ett inlägg med mer info om det lite senare. 

Lite bilder från de senaste dagarna:

En egobild på min innan lite skoterkörning.

Innan dagens träning. 

Lite läsning + favoritdrycken efter träningen.

  

Dag 7 - Ditt senaste inköp

Om man bortser från dagligvaror så tror jag att mitt senaste inköp var på mellandagsrean. Då köpte jag en lång kofta på bikbok.

Den är varm och skön.

Den är perfekt om man som jag har mobilen i bakfickan.

Kostade bara 399;-

Dag två på snö

Då var denna lördagen snart slut och det är dags att summera dagen. Jag tillägnade förmiddagen med min systerson Charlie och fixa lite med bloggen. Alltså en rättså lugn förmiddag. Efter lunch började jag leta motivation och plocka fram kläder till dagens pass. Jag är mästare på att skjuta på saker och ting. Klockan rann iväg till 16:30 innan jag kom ut på dagens pass. Det blev 10 km klassisk längdåkning. Jag hade perfekta skidor och spår. Jag skulle nog kunna åka längre men bytte ut de sista kilometrarna till lite styrketräning. 

Här uppe i Norge blir det mörkt runt 16.00, så med tanke på att jag är mörkrädd så fick det räcka med 10 km idag. Satsar på dubbelt så långt imorgon.

Utsikten 

Dagens kvällspass blev en mörk historia.

Dag 6 - Vad du har för mobiltelefon

Jag har en vit Iphone 5. 

Dag 5 - Någon som inspirerar dig

Något som inspirerar mig är människor som kämpar mot alla motgångar och gör omöjliga saker möjliga. Som till exempel Anders Gyhlenius.. Trots att han har svår canser genomförde han en svensk klassiker 2012. Vilket innbär att han cyklade 300 km, åkte 90 km längdskidor, simmade 3 km och sprang 30 km. Det är vad jag kallar inspiration. Tankarna snurrar ju "att om han kan så kan jag". 

Vill ni veta mer om Anders så kan ni googla eller köpa & se filmen "En svensk klassiker".

De norska fjällen

Som jag skrev tidigre så rullad bilen mot Norge i Torsdags. Det är en lång resa men det är så skönt när man väl är framme. Vi kom upp hit runt 5-6 tiden och då var det mörkt, eller rättare sagt - det var svart! 

Här finns det värken ström, vatten eller bilväg fram till dörren (vintertid). För att ta sig fram till huset när det är snö krävs en snöskoter. Man kan även åka skidor upp, men det kan bli svårt om man har en del packning med sig. För att kunna ladda mobil, ipad eller andra saker som behöver ström krävs ett bensin/dieseldrivet aggrigat. Vill man ha vatter får man hämta det i en av alla bäckar som rinner ner från bergen. Det är inga problem med att dricka det vattnet sålänge det rinner. Det finns heller ingen mataffär på ca 15km avstånd. Om det då fattas något så får man alltså ta på sig skidorna och åka till närmsta byhåla. 

Mellanmål.

Ja, det var alltså svart när vi kom upp!

Igår fick jag mitt första pass på snö. Det känndes bra, förutom att det fastnade en del snö under skidorna och att jag höll på att förfrysa. Men jag gjorde en god gärning. Som jag skrev här över så finns det ingen mataffär i närheten. Jag gick alltså och handlade det vi behövde. Pluspoäng till mig!

Efter denna lilla rundan så tillägnande jag rersten av dagen/kvällen i soffan framför brasan.

En egobild på mig efter gårdagens träning.

Myspys framför brasan.

Nu ska jag snart ge mig ut på en liten runda (ca 20 km). Vi får se hur mycket jag orkar i höghöjden. Skriver nog ett inlägg senare om dagen idag och träningen. Jag ligger även efter med dagarna så blir nog minst 3 inlägg till, haha!

Dag 4 - Dina syskon

Jag har två syskon - en syster och en bror. Jag tänkte att ni skulle få veta 3 saker om dom.

Majken, 23; 

~ tränar för att vinna ski classics (längdskidor)

~ blev mamma i mars och har redan gjort comeback (& vunnit)

~ är envis som en oxe.

Axel, 21;

~ är grym på huvudräkning

~ tränar på gym (styrka & muskelbyggning)

~ är väligt hjälpsam

Nytt personligt rekord

Eftersom jag var chaufför inatt så bestämde jag mig för att sova ut idag. 

Klockan 10.30 klev jag upp och gjorde mig en proteinrik frukost. Efter det blev det en 4 km pw och jag slog nytt personligt rekord. 4 km på 29 minuter och 59 sekunder med 3 extra kilon. Kan inte börja 2014 mycket bättre än så. 

Sedan var det dags för styrketräning som idag blev mage/rygg. För er som inte vill eller kan gå till ett gym så finns det en jättebra app som heter Seven. Där finns det 4 olika träningsprogram (mage/rygg, överkroppen, ben & hela kroppen). Jag anser att jag kan göra övningarna bäst om jag gör det hemma. Därför är appen Seven helt suverän för mig! 

Nu bänkar jag mig i soffan för att se damernas 10 km i tour de ski. Senare idag ska jag städa och packa. Imorgon rullar bilen mot Norge för att få några träningstimmar på snö. 

 Frukost; 3 ägg, celsius, vatten och proteinsmoothie

Dag 3 - 3 sanningar om dig

~ jag måste alltid dubbelkolla om jag har låst ytterdörren

~ jag har sämst självförtroende 

~ jag har väldigt svårt att lita på folk

Gott nytt år!

Årets nyårsafton har varit hur lugn och skön som helst. Jag har varit nykter och kört. Det kan ha varit den bästa nyårsaftonen hitintills. Istället för att slösa bort pengar så har jag tjänat pengar. Känns hur bra som helst. En underbar start på 2014! 

Måste passa på att tacka mina föräldrar för otroligt god mat!! 

Nu ska jag försöka sova. Skriver imorgon. 

Gott nytt år ♡ 

Förrätt; Räkcocktail • Varmrätt; Oxfilé med inbakat potatismos & rödvinssås • Efterrätt; Glassbomb med ananas & jordgubbar.